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每经AI快讯，洪都拉斯总统卡斯特罗当地时间2日通过社交媒体账号宣布，萨尔瓦多·恩里克·蒙卡达将出任洪都拉斯驻华大使。蒙卡达是洪都拉斯著名的科学家和药理学家。3月26日，中国和洪都拉斯正式建立外交关系。（央视新闻）